溪流 純米吟釀

把這枝”溪流 純米吟釀” 放在鼻子一聞,”咪又係個D”,都是吟釀香,這枝是果係吟釀,蘋果香和梨香。

原以為是優雅的吟釀,入口卻是另一回事,是一枝較辛口的吟釀。果香在口裡,很快轉成較甘帶點苦的味道,但這個辛口卻不是硬朗,吟釀的功架仍在,感覺是爽朗吟釀,輕身無負擔,餘韻也是爽快。長野縣出品的清酒,用上長野縣的美山錦酒米,這枝溪流能表現出美山錦淡麗辛口。

我會把這枝 “溪流 純米吟釀” 歸納為家用類別,最好配上家常便飯,如蕃茄煮蛋、蒸水蛋,不能缺少的還有電視機,及一家人的談天說地。

酒造: 遠藤酒造場
出產地:長野縣須坂市
精米步合:60%
酒精:15度
酒米: 美山錦

WSET Tasting Note
Palate
Sweetness: Dry
Acidity: Medium (-)
Umami: Low
Alcohol: Medium
Body: MediumFlavor Intensity: Medium (-)
Finish: Medium

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塩原渓谷歩道及竜化の滝

這不是在itinerary上的景點,只是看到轉彎位這處,有個小型駐車場,可以停泊幾部車,那應該有個景點吧。

先到塩原渓谷歩道,從駐車場向下望,發現是溪流。溪流跟紅葉是好搭檔,縱然道路並不平坦,也嘗試慢走下去。

溪流不但風景美麗,更是非常舒適。說實話,多到幾條溪流,會發現位位青森的奧入瀨並不是最美。這些知名道不高的溪流,遊人不多,有時候比名勝還要好行。

團友走到馬路的另一邊,發現竜化の滝,一個小瀑布,不錯的景色。

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往十和田市的路上

OLYMPUS DIGITAL CAMERA在往十和田市的路上,紅葉更密更茂盛,出現多個"紅葉隨道"。很想停車拍照,但路窄又彎,不容易停車。

看到有一個疑似避車處的地方,又有車輛停泊,便立即熄鑰下車。這個轉彎位,美不勝收。

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OLYMPUS DIGITAL CAMERA因為行錯路,轉入了這個洞以便U Turn,又是一個秘景

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然後過橋的時候,發現有溪流,又是一個停車位!

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